Ecological Requirements of Bell Pepper (Capsicum annuum)

Bell pepper thrives in cool, temperate climates and is typically cultivated in regions with mild weather such as Lam Dong and Da Lat. The ideal temperature range for healthy growth is 18–28°C, with daytime temperatures between 25–28°C and nighttime temperatures from 18–20°C. Bell peppers require 4–6 hours of sunlight per day. Insufficient light, especially during the flowering stage, can lead to flower drop, reduced fruit set, and lower yields. The plant grows best in well-drained, humus-rich soil with a pH level between 6.0 and 6.5.

Cultivation Techniques for Bell Pepper

Tiêu chuẩn chọn giống ớt chuông
Tiêu chuẩn chọn giống cây phải khỏe mạnh, cứng cáp, cây đạt 4 – 6 lá thật, không bị sâu bệnh. Bộ rễ cây phải chớm đáy bầu, cây con phát triển cân đối được 40 – 45 ngày tuổi, chiều cao từ 12 – 15 cm.
Nếu mua hạt giống về tự gieo bạn nên mua giống tại những cửa hàng giống có uy tín, hạt giống còn hạn sử dụng, tỷ lệ nảy mầm cao. Có nhiều loại giống ớt ngọt khác nhau như ớt xanh, ớt đỏ, ớt vàng,…

4.2 Ngâm ủ, ươm hạt

Hạt giống chuẩn bị xong thì đem ngâm trong nước ấm khoảng 50 độ C để hạt nứt nanh. Sau khoảng 12 giờ, tiếp tục đem gieo hạt giống vào bầu đất đã chuẩn bị. Lưu ý gieo hạt sâu khoảng 5 mm.

Đặt bầu ủ hạt ở vị trí ấm áp, nhiệt độ trên 15 độ C. Tưới ẩm hàng ngày cho đến khi hạt nảy mầm. Nếu duy trì được độ ấm và độ ẩm nhất định, hạt sẽ nảy mầm sau khi gieo khoảng 1 – 3 tuần.

Kỹ thuật làm đất trồng ớt chuông

Ớt ngọt rất mẫn cảm với sâu bệnh hại, vì thế cần phải làm đất thật kỹ, loại bỏ tàn dư cây trồng, cỏ dại ra khỏi đồng ruộng. Cày xới đất, phơi ải tiêu diệt bớt mầm bệnh trong đất, điều chỉnh độ pH từ 5,5 – 7,0. Lên luống rộng 1,3 – 1,4 m, cao 20 – 30 cm tùy theo điều kiện của từng vùng.